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今天來介紹位於三峽民生街菜市場內的碗粿(農會超市前面)
這裏的碗粿不只是純手工製作,還是當日現做,無防腐劑添加
老闆選用的是埔里的香菇,而且這鋪上的菜脯又不會死鹹,真想請老闆娘鋪上滿滿的菜脯^++^
倒扣的碗粿口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
淋上醬汁混著香噴噴的油蔥酥香氣,迷人的古早味~
金瓜芉頭碗粿,另一個顏色較紫的食材下次再請教老闆XD
老闆研發的素食,香菇芋頭碗粿
認真又開朗的老闆娘
一碗30元,七碗200元(一次購買10碗送一碗)
早上6:30開始始營業。因為碗粿都是當日現作,所以售完為止(每週一公休)
攤位:新北市三峽區民生街189號(三峽農會前面)
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